鸡蛋打散加入拨好的生蚝,生蚝要洗干净,加一点盐。为了好煎,我加了一丁点的面粉。打好放锅热油,煎制成形。
便当中的东西自己可以随意放,煎饼外面我撒了一些黑胡椒粉,滴了几滴蒸鱼豉油。味道棒棒的。水果选择时令水果最好,又好吃,又实惠。很适合夏天做午饭吃,再配一杯自己做的豆浆。