杨梅罐头

杨梅罐头的做法
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杨梅罐头的做法说明

杨梅上市时间比较短,如果买多了也不易保存,所以可以做成罐头慢慢吃

杨梅罐头的食材和调料

2斤
按喜好适量

杨梅罐头的做法步骤

  1. 第1步.杨梅罐头的做法步骤 第1步

    先将杨梅用盐水泡十五分钟,这样起到去虫杀菌。泡好后的杨梅放在锅里烧,冰糖可按个人喜好来放,水要放淹过杨梅

  2. 第2步.杨梅罐头的做法步骤 第2步

    大火烧开,这时候会有些泡沬,记得用勺子舀掉,改中小火熬二十分钟,起㶽自然晾凉。(在熬过程可尝试一下甜度,如果不甜可继续放糖)

  3. 第3步.杨梅罐头的做法步骤 第3步

    一定要凉了之后才可以装瓶子放冰箱

  4. 第4步.杨梅罐头的做法步骤 第4步

    因为自己做的没有添加防腐剂,所以保存时间最长也就一星期,冰镇后口感更佳

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