锦绣排骨焖饭|本来生活

锦绣排骨焖饭|本来生活的做法
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锦绣排骨焖饭|本来生活的做法说明

冬日的好心情,是一碗热气腾腾的米饭,驱逐我的慵懒,像阳光一样温暖心胃。

锦绣排骨焖饭|本来生活的食材和调料

排骨200g
玉米40g
大米60g
糯米30g
胡萝卜30g
10g
10g
生抽10g
老抽10g
料酒15g
10g

锦绣排骨焖饭|本来生活的做法步骤

  1. 第1步.锦绣排骨焖饭|本来生活的做法步骤 第1步

    食材准备

  2. 第2步.锦绣排骨焖饭|本来生活的做法步骤 第2步

    排骨焯水备用

  3. 第3步.锦绣排骨焖饭|本来生活的做法步骤 第3步

    油热,加入排骨,炒至表面微微发黄

  4. 第4步.锦绣排骨焖饭|本来生活的做法步骤 第4步

    加入料酒、生抽、老抽继续翻炒上色

  5. 第5步.锦绣排骨焖饭|本来生活的做法步骤 第5步

    加少许糖提鲜

  6. 第6步.锦绣排骨焖饭|本来生活的做法步骤 第6步

    加胡萝卜丁跟玉米粒

  7. 第7步.锦绣排骨焖饭|本来生活的做法步骤 第7步

    加温水没过排骨

  8. 第8步.锦绣排骨焖饭|本来生活的做法步骤 第8步

    大米:糯米 2:1淘洗干净加入

  9. 第9步.锦绣排骨焖饭|本来生活的做法步骤 第9步

    烧开后,连同汤汁一起加入电饭锅煮

  10. 第10步.锦绣排骨焖饭|本来生活的做法步骤 第10步

    标准煮饭模式焖制30分钟左右

  11. 第11步.锦绣排骨焖饭|本来生活的做法步骤 第11步

    当当。。。。。

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