今天突然有一些感慨
素食与非素食
我们到底为了什么
我很简单
就是为了健康
其实健康有很多层面
少油、少盐、少糖的是健康
膳食营养均衡的是健康
等等、、、、、、、
然而
归根结底
吃什么
什么状态下吃
才算是健康
让我们一起探究怎样吃的健康而快乐
从吃饭开始
上海青洗干净切成丝
大豆蛋白用冷水浸泡10分钟，挤去多余水分切丝。
锅中倒入少许的植物油，放大豆蛋白煎成金黄色后放入上海青丝炒至柔软。
倒入杂粮饭继续翻
加适量的盐，炒至米粒松散入味即可。
然后就可以享用啦！
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