烤箱羊肉

烤箱羊肉的做法
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烤箱羊肉的做法说明

今天在冰箱翻出一袋鲜切羊肉,嫌火锅吃麻烦,直接烤箱羊肉,简单快捷!

烤箱羊肉的食材和调料

羊肉500g
生粉适量
适量
料酒一勺
孜然适量
辣椒适量
黑胡椒适量

烤箱羊肉的做法步骤

  1. 第1步.烤箱羊肉的做法步骤 第1步

    把羊肉化开 加适量盐 适量生粉一勺料酒 适量放些孜然辣椒粉 腌制羊肉大约二十分钟

  2. 第2步.烤箱羊肉的做法步骤 第2步

    锡纸铺在烤盘上刷点油,将腌制好的羊肉平铺在烤盘上

  3. 第3步.烤箱羊肉的做法步骤 第3步

    然后放入预热好的烤箱 220上下管 十分钟左右

  4. 第4步.烤箱羊肉的做法步骤 第4步

    十分钟后拿出翻面 在撒点孜然黑胡椒 辣椒粉 以增加味道

  5. 第5步.烤箱羊肉的做法步骤 第5步

    再烤制五分钟就可以出烤箱了

  6. 第6步.烤箱羊肉的做法步骤 第6步

    将烤好的肉可以放在用生菜铺底的盘子里

小贴士

1.腌制羊肉可以放入葱末和姜粉腌制效果更好,家人不吃葱所以没放
2.烤时要时刻观察 因为羊肉很容易熟 烤到冒油就差不多快熟了

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