
结识了天南海北的姐妹,大家一起约起来做好吃的,这期~第三期约的是芋圆#第一次写菜谱大家别笑我啊#

采摘芦荟叶片,洗干净

拿一把顺手的刀

先把芦荟边上的刺切掉,还有叶片上白色部分切掉,然后用刀平着偏掉绿皮,芦荟肉就出来啦

清水冲洗干净……

淡盐水浸泡……

切块……

放入锅中,加水,加冰糖,开炖……

炖久一点也没关系……不会化的

炖好的芦荟

提前做好的芋圆~芋艿蒸熟加木薯粉色粉揉成团,切粒,搓圆,冷冻

添锅加水,水烧开下芋圆,搅动……等芋圆飘起来了再稍煮下,捞出,过凉开水、矿泉水

装碗里~开吃~

芋艿做的芋圆特别Q弹弹弹~我吃了三碗