沙茶牛肉空心菜

沙茶牛肉空心菜的做法步骤

1. 第1步.

   把酱油 料酒 糖 淀粉和牛肉片搅拌均匀 腌半小时

2. 第2步.

   牛肉入主锅，4分钟 100度 速度小勺反转。 取出备用。

3. 第3步.

   沙茶酱， 辣椒，蒜头入主锅， 3秒速度5切碎，用刮刀把材料刮到锅底。 加入油 3分钟 温度V 速度小勺爆香。

4. 第4步.

   盖上量杯盖， 加入空心菜梗 5分钟温度v 反转小勺拌炒。

5. 第5步.

   加入空心菜叶， 牛肉片和盐巴，2分钟 温度v 反转小勺拌炒。 趁热享用～