一人食,快手餐
面粉里放鸡蛋加水搅匀
水不要太多,以粘稠糊状为宜,这样做好是劲道的口感。如果稀糊的话,最后吃起来会比较糯。
切好香葱,香蕉,火腿,倒入面糊中
平底锅底刷少量油,用勺舀适当面糊覆盖锅底,边缘变色后翻面(这真是门技术活)
出锅切好摆盘
之前我不太爱吃葱,直到吃到了葱饼……加不加真的差别很大😝