京都排骨

京都排骨的做法
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京都排骨的做法说明

美善品在收汁, 作长时间拌煮的料理一直是它的强项。京都排骨酸甜酸甜, 很适合带便当和给小孩吃哦~

京都排骨的食材和调料

肋排切块500克
30克
葱白50克
10克
白醋一茶匙
番茄酱四大匙
蚝油两大匙
20克
40克
青菜8棵

京都排骨的做法步骤

  1. 第1步.京都排骨的做法步骤 第1步

    蒜头,葱,薑放在主锅, 3秒速度6打碎 用刮刀把材料刮到锅底。 加入白醋,两大勺番茄酱和一大勺蚝油,30秒速度3混合后,把排骨加入主锅,反转速度3 10秒搅拌均匀。 倒出排骨, 腌一小时。

  2. 第2步.京都排骨的做法步骤 第2步

    把糖,水30克,蚝油和番茄酱加入主锅, 3分钟 100度 速度1拌炒

  3. 第3步.京都排骨的做法步骤 第3步

    加入排骨 25分钟温度V 反转小勺。 最后三分钟的时候架上蒸架, 加入青菜蒸煮。 完成后, 青菜铺盘,放上排骨一起享用。

小贴士

青菜千万不能太早蒸 一定发黄。三分钟足够了。

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