史上最充分利用时间的懒人直接法面包步骤＋小贴士

史上最充分利用时间的懒人直接法面包步骤＋小贴士的做法步骤

1. 第1步.

   称取材料

2. 第2步.

   冷藏静置半小时或者你自己决定，只要没有让面团开始发酵变大就行

3. 第3步.

   手揉出膜，实在出不了膜就别纠结了，不是做吐司的话，扩展就行啦，如果为了出膜一直揉，面团会变成烂泥巴，做后面包一点儿也不胖嘟嘟，我还是比较喜欢胖胖可爱的😍

4. 第4步.

   揉好放冰箱冷藏一晚，或者一个白天，大概就8小时咯

5. 第5步.

   拿出排气，整形。排气我试过用力擀也试过用手掌压，感觉影响不大

6. 第6步.

   二发，要保证湿度，不然表面干了会长不大

7. 第7步.

   烘烤180度18分钟左右

8. 第8步.

   出炉，我有时候赶时间，直接早上送进烤箱定时，然后走人上班，晚边回来包装，或者晚上送进烤箱定好时，安心睡觉，第二天早上拿出来包装，结果面包都很湿软！如果时间充足的话，你又想吃湿软的面包，那么就烤完把面包架在烤箱的烤架上面，保证面包底部不会过于湿润，这样的口感刚刚好，然后你就可以愉快去做你的事情啦～😜