第一次吃这道菜是在一次妈妈朋友的聚会上，感觉很爽口，完全不逊其他硬菜。我这人有个特点，只要吃到美食就一定要自己动手琢磨，今天分享给各位朋友，希望大家多提意见😜
龙口粉丝用热开水浸泡半小时左右
绿豆芽摘去根部洗干净
红辣椒、蒜头分别切末
用生抽、老抽、盐和芝麻油把辣椒和蒜末腌制一会
锅内烧开水焯豆芽，水再次开就可以捞起
这步忘记拍照了，粉丝捞起倒入绿豆芽和腌制的调料翻拌均匀（最好用大点的盆）
最后装盘，不过我家看到这道菜比较着急，不等装盘就已经抢的只剩这些😂
粉丝一定要用滚烫的开水浸泡，绿豆芽焯水的时间一定不能过长，不然口感差很多