朋友在北冰洋海鲜,给的鳕鱼,我突发奇想,鳕鱼没有刺用来做鳕鱼松不错,适合所有人吃,尤其孩子,于是自创。。。
成品
鳕鱼化冻
切段
鳕鱼汆水入面包机,加入葱姜
加入料酒
加入生抽
加入白糖、盐
加入玉米油,启动果酱程序,结束后,再来一遍
出锅
出锅加入黑芝麻
用它做个鳕鱼松葱花大吐司😍