家常炖笨鸡

家常炖笨鸡的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡切块，洗干净，锅加水，氽一下

2. 第2步.

   锅里放油，把葱，姜，花椒，大料，小米椒，扁香放鸡块一起扁香，放老抽，生抽，加水，放盐炖半小时，放鸡精，收汁，出锅装盘可以