挞皮版的香蕉红豆酥

挞皮版的香蕉红豆酥的做法步骤

1. 第1步.

   香蕉切断放入料理桶，放入适量的牛奶和白砂糖，这个量无所谓，根据自己的口味来

2. 第2步.

   用料理棒打成泥

3. 第3步.

   倒入不粘锅，放入淀粉，因为很稀，所以我就直接把淀粉放进去了，如果用量把握不住，也可以把淀粉用少许的水化开，边炒边加，放入少许的玉米油，中小火翻炒

4. 第4步.

   炒到这个状态就可以了，盛出

5. 第5步.

   加入蜜豆，多少都行，根据自己的口味来

6. 第6步.

   拌匀备用

7. 第7步.

   挞皮从冰箱拿出来略微一点时间就可以把锡纸托去除，千万别等软了再去除，否则你会后悔

8. 第8步.

   去除锡纸托以后放在盘子里回温，等到软了再包馅，一定要软了哈，不然容易断裂，那就不好看了

9. 第9步.

   对折，略微捏一下封口处

10. 第10步.

    放在烤盘里，虽然是金盘，我还是铺了油纸

11. 第11步.

    依次做好放入烤盘

12. 第12步.

    刷蛋黄液

13. 第13步.

    撒上芝麻，放入预热好的烤箱200度18分钟

14. 第14步.

    出炉

15. 第15步.

    成品

16. 第16步.

    成品，咬一口，好香，好酥