时不时会回忆起儿时的烤地瓜，那是要挖个坑造个灶，拾点柴火，再起火烧柴，再把地瓜放入柴火内，待到香气扑鼻时，摸出那黑黝黝的地瓜，敲开黑皮，露出里面那金黄色泽的瓜肉、勾人口水的气味时，简直叫人顾不得那炙人舌头的烫！！只恨不得一口闷了！！
而今，还能去哪里起灶烤地瓜了？还是来个烤箱版的吧，简洁方便，干净利落，口味也不输起灶烤的，现在看看我的做法吧，烤到地瓜裂皮流油，香甜软糯，可口无比。
| 地瓜 | 3个 |
| 锡纸 | 1张 |
| 烤盘 | 1个 |
选出三个差不多大小的地瓜洗干净自然沥干。
取烤盘，铺锡纸，放上地瓜，左右各留空隙。
烤箱200度预热10分钟，进烤箱设置220摄氏度烤60分钟，置中层，上下火烤。待烤到20分钟左右，翻个面继续烤，这样容易熟透！
时间到，戴手套出烤箱。
看，烤得都留油了！
这油渍也太诱人了！！它的内涵表现是好吃到爆🙈
这六鳌地瓜妥妥的，皮巨好剥！！
一看就是软糯香甜的主！
简直让人不能自拔啊……
嗷！！！吃完灵魂升华了，我来到了一片烤地瓜王国，漫步在烤地瓜的街上，没事就啃上两口地瓜！！ 水呢！？我要喝水！！亲们，吃完烤地瓜一定要多喝水呦，不要学我，连啃2个，噎着了……
1.地瓜选大小差不多的，不要学我大小不一，不过还是一样好吃就够了！
2.锡纸可以防止滴油在烤箱里，为了干净也要铺起来！
3.记得备好水再开吃😂……
4.烤箱一定要先预热!
5.烤完就拿出来，不然余温会继续烤地瓜，烤过头会比较干！