越南焦香椰汁排骨

越南焦香椰汁排骨的做法
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越南焦香椰汁排骨的食材和调料

肋排
料酒
葡萄酒
生抽
椰汁代替也可以)
红尖椒
黑胡椒,白胡椒

越南焦香椰汁排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    将肋排用水炒一下,去除生肉里面的脏物质 用蒜末,姜末,料酒,葡萄酒进行腌制,点一点儿生抽调色,适当放入一点盐,拌匀之后腌十几分钟

  2. 第2步.

    油煎肋排:将肋排入油锅煎炸到表面成焦黄色出锅

  3. 第3步.

    取另一只锅,放入新鲜的椰子水也可以用冰糖烧一些糖水,放入煎好的排骨,再加入一些白洋葱,红辣椒,等到汤汁快收干时,撒一些黑胡椒和白胡椒粉。

  4. 第4步.越南焦香椰汁排骨的做法步骤 第4步

    乘盘出锅,用香菜和红辣椒🌶️点缀。一份正宗越南焦香椰汁排骨就做好啦!尝一口,嗯..焦香扑鼻,甜中带辣,好吃。

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