铁锅炖排骨

铁锅炖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨焯水

2. 第2步.

   配菜备好

3. 第3步.

   油烧热，葱姜蒜，大料，山楂，黄豆酱，甜面酱炒香。下排骨翻炒。加生抽老抽冰糖咸盐，搅拌翻炒一会，加热水没过排骨，盖盖大火煮开。

4. 第4步.

   把配菜放入，调中小火，满炖30多分到五十分左右。

5. 第5步.

   尝咸淡，依个人口味再加调料。

6. 第6步.

   配上馒头或者米饭，开吃ba