抹茶奶油意麵

抹茶奶油意麵的做法
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抹茶奶油意麵的做法说明

聽似是黑暗料理般,但是抹茶控們,會放過這個重新嘗試抹茶的方法嘛😋

抹茶奶油意麵的食材和调料

意麵1人份
抹茶3g
奶油100ml
海鹽適量
黃油10g

抹茶奶油意麵的做法步骤

  1. 第1步.

    將意麵煮熟,過冷水 抹茶粉放入奶油後,微波爐加熱30秒 抹茶與奶油混合均勻即可

  2. 第2步.

    鍋子煮熱後放入黃油,直至黃油變焦(與費南雪煮黃油的步驟一致)

  3. 第3步.

    放入事先煮好並過冷水的意麵,稍稍翻炒

  4. 第4步.

    倒入抹茶奶油

  5. 第5步.抹茶奶油意麵的做法步骤 第5步

    收汁後關火 加入海鹽、普羅旺斯香草與檸檬皮屑 翻拌均勻即可

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