海参蛋羹配全麦面包

海参蛋羹配全麦面包的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打入碗中，搅拌至均匀。（打了个双黄蛋😘）

2. 第2步.

   将打散的鸡蛋液中加入少许盐。

3. 第3步.

   将蛋液过滤后，套上保鲜膜，上锅蒸煮5-7分钟后，待用……

4. 第4步.

   海参自然解冻，清水浸泡洗净。

5. 第5步.

   锅中放入清水，待水煮沸后，放入海参，2-3分钟即可。

6. 第6步.

   将海参放入鸡蛋羹中。

7. 第7步.

   放一些海鲜酱油提味，可放小葱或干果碎适当装饰。

8. 第8步.

   面包机，放入200克水、300克全麦面包粉、4克酵母、2克盐、10克白砂糖，开启全麦面包烹饪。

9. 第9步.

   待面包机提示放配料时，放入30克燕麦和干果、10克蔓越莓。

10. 第10步.

    此时，面包机继续工作，完成接下来的发酵和烘烤工作。

11. 第11步.

    待面包机烘烤结束后，稍放凉后再将面包取出，自然放凉后再切片。