轻松自制美味的酸甜山楂糕

轻松自制美味的酸甜山楂糕的做法
10人浏览0人收藏
收藏

轻松自制美味的酸甜山楂糕的做法说明

好吃易做的酸酸甜甜山楂糕,零基础的也完全没压力哟

轻松自制美味的酸甜山楂糕的食材和调料

山楂1斤
200克
白砂200克

轻松自制美味的酸甜山楂糕的做法步骤

  1. 第1步.轻松自制美味的酸甜山楂糕的做法步骤 第1步

    将山楂清洗干净,放锅内(切记不得用铁锅),加入清水,清水与山楂齐平即可,中火煮沸,煮到山楂软烂即可

  2. 第2步.轻松自制美味的酸甜山楂糕的做法步骤 第2步

    用勺子将山楂盛出到一个搅拌盘,加入锅里煮山楂水,用搅拌机搅拌后过筛网。如山楂泥颜色还深,可加入白开水进行二次过筛。

  3. 第3步.轻松自制美味的酸甜山楂糕的做法步骤 第3步

    取另一干净的锅,将过筛后的山楂汁倒入锅中,加入白沙糖和冰糖,然后就是自己控制火候,手不停的搅拌、搅拌、搅拌。。。。。。

  4. 第4步.轻松自制美味的酸甜山楂糕的做法步骤 第4步

    随着温度的升高,不得不换了长柄勺,谁做谁知道。。。哈哈。。。。

  5. 第5步.轻松自制美味的酸甜山楂糕的做法步骤 第5步

    在手快要断时,终于有了这效果,表明也快大功告成鸟。。。

  6. 第6步.轻松自制美味的酸甜山楂糕的做法步骤 第6步

    终于好了,关火 装入模具中。。。

  7. 第7步.轻松自制美味的酸甜山楂糕的做法步骤 第7步

    模具先清洗干净,刷一层色拉油,装入模具后放冷藏 待冷却后倒出切片即可食用了。。。。。耶。。。终于解放我的手啦。。。。。

  8. 第8步.轻松自制美味的酸甜山楂糕的做法步骤 第8步

    冷藏前的图片。。。。。。

  9. 第9步.轻松自制美味的酸甜山楂糕的做法步骤 第9步

    当。。。当。。。当 成品来了。。。

  10. 第10步.轻松自制美味的酸甜山楂糕的做法步骤 第10步

    当。。。当。。。当 成品来了。。。

  11. 第11步.轻松自制美味的酸甜山楂糕的做法步骤 第11步

    当。。。当。。。当 成品来了。。。

小贴士

1、煮山楂时想快的就将山楂切半;
2、山楂泥经搅拌后更方便过筛;
3、刚开始煮山楂汁时可猛火,彻底沸腾后有点点浓稠时转中小火,且整个煮的过程必须不断的搅拌,因为加了糖的原因,你们懂的啦

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页