珍珠汤

珍珠汤的做法
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珍珠汤的食材和调料

面粉200克
鸡蛋一个
土豆一个
青菜少许
西红柿一个

珍珠汤的做法步骤

  1. 第1步.

    切葱花,西红柿丁,土豆丁,香菜末,青菜切丝(白菜,菠菜,油菜自由搭配)

  2. 第2步.

    锅内放少许油烧热,加入葱花爆香,放土豆丁翻炒2分钟,加入西红柿丁炒软,加少许生抽翻炒,加入1000克水烧开。

  3. 第3步.珍珠汤的做法步骤 第3步

    调面疙瘩,容器里放面粉,慢慢加水搅拌至颗粒状,备用

  4. 第4步.珍珠汤的做法步骤 第4步

    水开下面疙瘩,煮8分钟,加青菜丝,加蛋液,加盐,出锅前放香菜末,淋入少许香油。

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