还算是快手菜吧~!~晚睡前或者上班前放入电砂锅(或者电压锅)中,睡醒或者回家就可以喝啦 。0.0耗时长,但也算是简单的一道菜(⊙o⊙)哦
酱大骨洗净(如图)。
大骨放入冷水锅中,并加入一小杯料酒(没有啦,用的黄酒。0.0)
开锅后,锅内出现血腥沫,将大骨捞出洗净。
将材料和大骨放入砂锅(电压锅)中,加入开水。
水开后将多余的血腥沫捞出,大火滚开8-10分钟,转小火烧制一个半小时到两个小时后。关火。
吃时加点盐就好啦。