花生酥

花生酥的做法
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花生酥的食材和调料

低筋面粉100克
奶粉10克
黄油55克
25-30克(想吃甜的可以多加)
蛋液10克
泡打粉1克左右

花生酥的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化加糖粉打到颜色变浅

  2. 第2步.

    加入蛋液打到完全融合

  3. 第3步.

    粉类混合后过筛,和黄油搅拌

  4. 第4步.

    倒入花生碎揉匀面团,不用过渡揉以免上筋

  5. 第5步.花生酥的做法步骤 第5步

    分成10克每份,稍按扁,刷上蛋液,撒上黑芝麻,烤箱预热,175℃烤20分钟左右,根据自己烤箱温度来控制时间,烤还后放凉即可以吃了。

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