我买的是舒可曼的腌料粉，适用任何味道的，而且肉嫩多汁，重点是鸡翅油不回乱飞，烤箱不用那么难清洗！
鸡翅买回来后泡一下血水，然后该清洗和拔一下冇
称好水和腌料放在保鲜袋里混合好放入鸡翅，鸡翅如果急着烤就拿牙签扎几个小孔方便入味，腌至少一个半小时，最好一个晚上（放进冰箱）。
裁好一些锡纸，放上腌好的鸡翅包好。烤箱200度预热
放入烤箱中层200度20分钟，拿出来后打开锡纸撒一些白芝麻上去继续再烤8-10分钟，放白芝麻后我是放最上层的。（拿出来时小心烫手）
