糯米蛋

糯米蛋的做法步骤

1. 第1步.

   糯米提前浸泡六小时，咸鸭蛋开小口将蛋清倒出来，蛋壳内只剩蛋黄

2. 第2步.

   将虾米，冬菇，腊肠切粒

3. 第3步.

   将切好的粒粒与浸泡好的糯米搅拌均匀，加入调味料

4. 第4步.

   把搅拌好味道的糯米小心酿入蛋里面，最多不能超七分满，用高压鍋隔水蒸25分钟即可