粉盐红糖曲奇饼干

粉盐红糖曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   除淡奶油还在冰箱冷藏，其他材料都准备好，鸡蛋打散，红糖块打碎成粉末状，黄油室温软化

2. 第2步.

   黄油+粉盐+香草精+红糖粉，打发至胀大蓬松

3. 第3步.

   把打散的鸡蛋液慢慢分几次加进去，每次都要搅打均匀，防止水油分离

4. 第4步.

   加入淡奶油，搅打均匀

5. 第5步.

   低粉过筛后放进去，翻拌均匀

6. 第6步.

   装入裱花袋，由于没打算做曲奇，悲催的发现没有合适的裱花嘴，只好选了个中号的

7. 第7步.

   事实证明，中号裱花嘴做曲奇简直就是在锻炼手腕的艰苦任务 啊啊啊啊  (ಥ㉨ಥ)   ，大小不一的曲奇啊

8. 第8步.

   180℃，12分钟，中间盯着上色了要加盖锡纸

9. 第9步.

   唉，卖相不好看啊，吃吧

10. 第10步.

    妹妹澳洲给买的粉盐，人气产品哦😊