经常创新点美食，结果多黑暗。这是成功的一个，具体用量没称量
土豆去皮切片煮烂。放碗里，用勺子压成泥，拌点椒盐粉。上面放上泡开后，用热水烧过的银鱼干。再加上一点车打芝士。
放进200度烤箱，等到芝士全部化开，就可以出炉品尝了。如果喜欢焦香味浓点的，可以延长一点时间。
成品图
完成了一个中西结合的创新菜，很有成就感。土豆泥上的银鱼也可以换成其它食材。
