有秘诀！多图超简单家常熬猪油大法

有秘诀！多图超简单家常熬猪油大法的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜切丝，厨房纸吸水。

2. 第2步.

   一块猪板油。

3. 第3步.

   清水洗净切成小块

4. 第4步.

   投入干净的炒锅里

5. 第5步.

   开小火熬啦

6. 第6步.

   动一动，防粘底

7. 第7步.

   敲黑板！！重点来了，此时要把板油压一压，好出油彻底。步骤一：菜铲下有一块肥油——

8. 第8步.

   步骤二：压扁它！Get到point没有？

9. 第9步.

   就这样一直小火压扁压扁。

10. 第10步.

    熬好，捞出油渣。勿关火。这步没拍 ⁽⁽ƪ(ᵕ᷄≀ ̠˘᷅ )ʃ⁾⁾

11. 第11步.

    秘诀来了！！刚刚准备好的葱姜，投入热油中。香味瞬时腾起有没有！和之前的纯猪油香味上升不是一个重量级。绝对点睛！

12. 第12步.

    待葱姜稍熬透，不要等焦。控油捞出。油就熬好啦。

13. 第13步.

    炸过的葱姜勿丢弃。上好的炒菜爆锅料。可随意取用。

14. 第14步.

    油渣也留着，炒菜烧面，香得不得了。嫌油的，炒完挑出丢弃就好了。我是有多会过日子。(˶￣᷄ ⁻̫ ￣᷅˵)

15. 第15步.

    稍凉后罐装。如蜂蜜一般。一个冬天都有粮啦。