味噌藕饼

味噌藕饼的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉绞碎 藕我为了不让孩子们吃出粒粒的口感直接擦成了泥 喜欢颗粒感的可以切小粒 然后与除了色拉油以外的全部调料 搅拌均匀 分成肉饼 可以两只手互甩一下

2. 第2步.

   平底锅放油 中小火慢煎

3. 第3步.

   煎到一面焦黄 翻面 注意火候不要煎糊，因为有味噌容易糊

4. 第4步.

   两年都煎好以后 加50ml水 加锅盖 焖熟肉饼 最后收汁出锅就可以

5. 第5步.

   非常的Q弹 味道也很好吃～ 哥哥连吃两个

6. 第6步.

   没有汤汁的一道菜 带进便当盒也超赞的