蛋挞（畅小主方子）

蛋挞（畅小主方子）的做法步骤

1. 第1步.

   纯牛奶，淡奶油，炼乳，糖放到一起搅拌，直至细砂糖融化！ （炼乳没有可以不放，不过糖就要稍微多加一点，总之：糖控制在15～20克就可以了，在多就甜啦）

2. 第2步.

   把蛋黄放进溶液里搅拌

3. 第3步.

   就变成淡黄色的蛋挞液啦✌🏻

4. 第4步.

   把蛋挞液放入蛋挞皮中，七八成的样子！ 烤箱预热，220度中层烤大概20分钟！ 观察蛋挞上色，🈶焦化基本就差不多了！

5. 第5步.

   取出来，放凉之后就开吃吧！✌🏻✌🏻✌🏻