自制鸡米花

自制鸡米花的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗干净，切成小块，放入盐，胡椒粉和一个蛋清腌制20分钟。

2. 第2步.

   腌好的鸡胸肉依次裹上玉米淀粉，全蛋液和面包糠。

3. 第3步.

   锅中油六成热下入鸡块炸至金黄即可。