土豆香菇瘦肉焖饭

土豆香菇瘦肉焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   瘦肉改刀切黄豆大小块儿。姜末，葱末，生抽，老抽，一小勺蚝油将肉丁拌匀，腌制十五分钟。

2. 第2步.

   热锅凉油，等油温上来以后倒入肉丁炒熟。倒入碗里备用。

3. 第3步.

   香菇改刀成小块儿。

4. 第4步.

   土豆切块儿，备用。不用洗掉土豆的淀粉。

5. 第5步.

   先倒入姜末爆香，再倒入葱花炒香。

6. 第6步.

   倒入香菇，炒出香菇香味儿。

7. 第7步.

   等香菇炒出香味儿，倒入土豆炒到外层稍熟，倒入之前炒好的肉丁儿。

8. 第8步.

   关火，将洗好的米倒入锅里，跟菜拌匀。

9. 第9步.

   倒入电饭煲，加入一个半指头节的水，按下煮饭键。

10. 第10步.

    等电饭煲自动变成保温，将锅里的饭和菜再拌匀一下，然后再焖五分钟。一锅喷香的土豆香菇瘦肉焖饭就出锅啦！！宝宝喜欢到不行啊…