把花椰菜和土豆做成浓汤代替黄油和面粉的同时也降低了热量用牛奶代替淡奶油竟也不觉得寡淡成本:8元分量:2-3人份
培根切成小片,直接放入锅中煎至焦脆出油
盛出培根,放入洋葱炒香
洋葱炒至透明后,先后加入花椰菜、土豆炒香
加入等量的水和牛奶煮至土豆能被筷子戳穿
加入少许盐,用料理棒打成浓汤状
撒上黑胡椒,配上切片的法棍,撒上欧芹碎
我一贯“用油很抠”的作风已经深入人心了吧逼出培根的油脂炒香洋葱食用油嘛,能省一滴是一滴