沙参玉竹莲藕老鸭汤

沙参玉竹莲藕老鸭汤的做法
14人浏览0人收藏
收藏

沙参玉竹莲藕老鸭汤的食材和调料

四分之一只
一节
沙参三根
玉竹一小把(大概50g)
三颗
五片

沙参玉竹莲藕老鸭汤的做法步骤

  1. 第1步.

    老鸭斩块洗净,和姜片蒜粒一起放入砂煲中,加水满上,煮开后撇去浮沫

  2. 第2步.

    莲藕削皮切块,放入撇过浮沫的汤中

  3. 第3步.

    沙参折断成六厘米左右小节,和玉竹一起洗净放入汤中

  4. 第4步.

    大火烧开后转小火慢煲一个半小时,加盐盛出即可

小贴士

不用额外放油,鸭皮油脂很多,撇完浮沫剩下的刚好

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页