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戲食記--魚米滿倉
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晶炊玉饌
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戲食記--魚米滿倉的食材和调料
鯛魚
兩片
阿拉斯加
蟹柳
50克
彩椒
各色一個
紫
菜花
六分之一
松仁
一小碟
青豆
20克
玉米粒
20克
冰草
適量
戲食記--魚米滿倉的做法步骤
第1步.
魚、蟹切丁,花雕、魚露略拌。 黃甜椒斜切去籽,蓋與另外兩色切丁。
第2步.
炒鍋加熱,三文魚油兩勺,依次放入魚、蟹,青豆、玉米粒、紫菜花、松仁、椒丁翻炒,盛於椒缽,圍繞冰草。
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