牛油果麦芬蛋糕

牛油果麦芬蛋糕的做法
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牛油果麦芬蛋糕的做法说明

像牛油果这种还是不太会吃!

牛油果麦芬蛋糕的食材和调料

牛油果1颗
低粉140克
鸡蛋两个
40克
泡打粉3克
小苏打1克
橄榄油30克
葡萄干若干

牛油果麦芬蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    牛油果捣碎成泥,留一些颗粒口感更佳😋加入砂糖、橄榄油、鸡蛋打散搅拌均匀。

  2. 第2步.

    筛入低粉,再拌入泡打粉和小苏打搅拌均匀。放适量葡萄干(先用水泡软)

  3. 第3步.

    烤箱预热180度,上下火20分钟。

小贴士

蛋糕糊放六分满🈵️,依据烤箱温度和上色程度调整时间。

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