盐烤肋排

盐烤肋排的做法
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盐烤肋排的做法说明

简单、好味、有点像吃烤全羊的感觉!

盐烤肋排的食材和调料

猪肋排一块
适量
黑胡椒粉适量
综合香料(可选)少许

盐烤肋排的做法步骤

  1. 第1步.

    肋排洗净沥水,或用厨房纸吸走表面水分,放置在已铺好锡纸的烤盘上。

  2. 第2步.

    正面、反面都要均匀撒上海盐和黑胡椒粉(和综合香料如果有)锡纸包好

  3. 第3步.

    230度烤30分钟左右。锡纸要盖好包好不留缝隙,免得肋排变干。如果有时间,150度烤90分钟,肉质软嫩更好吃😋

  4. 第4步.盐烤肋排的做法步骤 第4步

    出炉啦!揭开锡纸的时候小心蒸汽烫。

  5. 第5步.盐烤肋排的做法步骤 第5步

    烤好后用厨用剪刀剪开一条一条的方便食用。

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