包子馅

包子馅的做法步骤

1. 第1步.

   姜切片，葱弄成葱结。放入100g的水中浸泡2个小时。

2. 第2步.

   肉糜加入盐，不停搅拌，慢慢加入葱姜水，搅拌均匀，让肉糜与水充分融合，直至水加完，搅拌至筷子能直立。

3. 第3步.

   加入蚝油，生抽，白胡椒粉，白糖，搅拌均匀，最后加入花生油。