网红肉松贝贝同款肉松小方

网红肉松贝贝同款肉松小方的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄与蛋清分离，蛋黄加油搅拌均匀，加水继续搅拌，加面粉搅拌均匀

2. 第2步.

   蛋白加几滴香草精或柠檬汁，分3次加入糖，打到8分的样子

3. 第3步.

   蛋黄糊与打发的蛋白混合翻拌，倒入模具（用的28的金盘），170度中层15到20分钟

4. 第4步.

   蛋糕做好取出切成同样大小的正方形，涂上蛋黄酱，两块叠一起

5. 第5步.

   叠起来的正方体，6面涂上蛋黄酱，在肉松里多滚几圈，确保都占满肉松

6. 第6步.

   一边做一边吃吧😂