清炒藕丝

清炒藕丝的做法步骤

1. 第1步.

   先要挑选新鲜的藕，新鲜的里面的孔大些，洗好剥皮，沥干，切丝 胡萝卜，木耳提前泡发好，青椒全部切丝 葱姜切好，备用

2. 第2步.

   锅烧热倒油，葱姜煸出香味，放入胡萝卜木耳，翻炒一分钟，在把藕，青椒放入，炒3分钟放入盐，出锅咯！