有些香料叫不上名字来!上图参考一下吧
先用开水将鸡块抄一下,沥干水分备用。铁锅加热倒入花生油少许,加入两勺白糖,然后将鸡块放入锅里翻炒,加入料酒生抽老抽葱段、姜片倒入开水加入香料大火烧开。再将香菇放入锅中,水开后小火慢炖,出过20分钟前将山药枸杞加入即可!