鸡胸肉切小块块，撒上干淀粉抓匀，腌一会。
土豆胡萝卜洋葱都统统切丁，土豆丁别切太小，切太小了最后都煮没啦！
锅里少油，把土豆和胡萝卜下锅稍微炒一下，然后盛出来装盘子里。
锅里少油，小火炒洋葱，炒到微微软有香味出来就可以了。小火，小火，小火哟～
洋葱炒出来香味以后倒入腌好的鸡块，翻炒到鸡块变白
倒入刚才炒好的土豆和胡萝卜一起炒，稍微炒一下就行了，就是差不多翻匀
倒入没过食材的开水，我烧了一壶都倒进去了 然后，把咖喱都掰进去，水开以后咖喱就慢慢融化了～ 水开以后小火，盖上锅盖，煮一会
煮的过程中时不时开锅盖搅动一下，喜欢吃浓一点的就时间久一点，喜欢吃汤多的就稍微缩短时间，这个自己把握就行。