冬季寒流、雾霾来袭严重危害我们的健康，增加肺部的不适，来一道清肺祛痰羹，减轻肺部的负担。
锅里放凉水将半个泡好的银耳撕碎（银耳不要撕太碎），大火烧开转中火熬半小时。（银耳用凉水侵泡2----3小时完全泡开）
雪梨去皮去核切小块，放入锅里熬开，转小火继续熬半小时。
快出锅时依照个人口味放入冰糖，最好不放冰糖。口味主要以雪梨的甜味为主，效果更好。
冰糖根据个人口味放，主要以清淡为主最好不要放冰糖。
