南方湿冷，家里煮汤圆都是用红糖姜汤。红糖活血，健脾暖胃;姜和桂圆都是温补佳品;红枣枸杞养颜修气色~简直就是经济实用又不麻烦的好东西！！提醒，糯米属温热食物，难消化，不宜食用过多，特别脾胃虚弱的人不适合吃糯米类
小锅放水，加入姜片、红糖、红枣、枸杞、桂圆煮开，煮10~20分钟
加入速冻汤圆，慢慢搅拌，以防粘锅。5分钟左右，待汤圆全部浮起，稍微膨胀即可
煮汤圆时火不宜过大，汤圆会容易裂开
