冰糖山楂

冰糖山楂的做法
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冰糖山楂的食材和调料

山楂2斤
一个(稍大一点)
100克

冰糖山楂的做法步骤

  1. 第1步.冰糖山楂的做法步骤 第1步

    山楂洗净,从横面切开去核,去头尾

  2. 第2步.冰糖山楂的做法步骤 第2步

    水晶梨去皮,切块

  3. 第3步.冰糖山楂的做法步骤 第3步

    适量冷水,山楂下锅

  4. 第4步.冰糖山楂的做法步骤 第4步

    开锅小火煮五分钟

  5. 第5步.冰糖山楂的做法步骤 第5步

    放入梨

  6. 第6步.冰糖山楂的做法步骤 第6步

    放入一半冰糖,盖上盖子,关火,十分钟后开火

  7. 第7步.冰糖山楂的做法步骤 第7步

    放入剩余的冰糖,煮至冰糖融化,关火,等待自然凉了就可以了

小贴士

个人比较喜欢酸一点,冰糖放的少,喜欢偏甜口的小伙伴可以多放一些冰糖,冬天正是山楂的季节,放一些梨,对嗓子好,大家也可以选择多放一些,这款小甜品非常适合小朋友酸酸甜甜的,好做又好吃

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