【快手菜】麻汁油麦菜

【快手菜】麻汁油麦菜的做法

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【快手菜】麻汁油麦菜的做法说明

第一次是在济南恒隆顶楼一家菜馆，后来就喜欢上了油麦菜脆脆的口感，尝试调了几次，终于味道差不多了，嘻嘻

【快手菜】麻汁油麦菜的食材和调料

油麦菜	一颗
葱花	半根葱叶的量吧
米醋	三汤勺
味极鲜酱油	两汤勺
糖	一汤勺
麻汁	一汤勺

【快手菜】麻汁油麦菜的做法步骤

第1步.
油麦菜洗净，放入盐水泡5min

第2步.
同时调汁。米醋：味极鲜酱油：白糖：麻酱：3:2:1:1

第3步.
油麦菜掰成块，浇汁，开吃^_^

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