葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   先把牛奶，白糖，炼乳和奶粉放到容器里搅匀！

2. 第2步.

   一直搅到白糖完全溶解了，或者轻微加会热，这样糖溶解的快一些。把蛋黄放入奶汁中继续搅拌均匀！然后过筛倒入另一个容器内！

3. 第3步.

   把蛋挞液倒入蛋挞皮中8成满！

4. 第4步.

   蛋挞装入烤盘放到烤箱中层内，上温设置200度，下温设置220度，烘焙20分钟！蛋挞面上烤出黑点（专业术语叫美人点）就大功告成了！