哥哥买了虾 黑暗料理白就想做给大家吃。查了好多方法。味道还不错大家都吃光光啦
备好调料 蒜切成小蒜粒 冷锅下油,油比平时炒菜多一些 油热 小火 下虾微煎 。 煎好后,用锅内剩油炒蒜粒炒香后放入煎过的虾放料酒盐生抽或者老抽调味。 翻炒五分钟后加少许水闷三到五分钟。放入少许淀粉水。大火收汁。过程中最好自己试试味道。 出锅放芝麻或者香菜叶葱叶 青椒等装饰就好啦