圆白菜炒腊肉

圆白菜炒腊肉的做法步骤

1. 第1步.

   腊肠上锅蒸20分钟，晾凉，切片

2. 第2步.

   包菜撕大片，洗净沥水

3. 第3步.

   姜、蒜切片备用

4. 第4步.

   热锅放少许油，煸炒腊肠一分钟，盛出备用

5. 第5步.

   底油放姜、蒜煸香，倒入包菜，大火翻炒

6. 第6步.

   沿锅边烹入料酒，翻炒片刻，放生抽、盐

7. 第7步.

   倒入腊肠，放入糖，翻炒片刻关火放少许鸡精