巧克力脆片饼干

巧克力脆片饼干的做法
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巧克力脆片饼干的食材和调料

黑巧克力140克
无盐黄油130克
红糖80克
80克
鸡蛋1只
香草1茶匙
面粉180克
小苏打半茶匙
泡打粉半茶匙
一小撮

巧克力脆片饼干的做法步骤

  1. 第1步.巧克力脆片饼干的做法步骤 第1步

    黑巧克力打成巧克力碎

  2. 第2步.巧克力脆片饼干的做法步骤 第2步

    黄油、糖、红糖、鸡蛋和香草精混合

  3. 第3步.巧克力脆片饼干的做法步骤 第3步

    在2的混合物里加入面粉、小苏打、泡打粉和盐,混合。

  4. 第4步.巧克力脆片饼干的做法步骤 第4步

    加入巧克力碎片搅拌。

  5. 第5步.巧克力脆片饼干的做法步骤 第5步

    用两把汤匙辅助将一小份面团整形成核桃大小的球形,置于烤盘上,彼此间隔5厘米。同时烤箱180度预热。

  6. 第6步.巧克力脆片饼干的做法步骤 第6步

    入烤箱180度10-12分钟或直到饼干呈现金黄色。将烤好的饼干放置于网架上冷却。

  7. 第7步.巧克力脆片饼干的做法步骤 第7步

    这款饼干外层松脆,内层酥软。一口咬下去,浓浓的巧克力香瞬间提升愉悦值!

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